Jour J : ce soir c'est FINGER MEAL à la maison...

Au menu ...

La Mer s'invite à table...

Plateau de fruits de mer... (et son vinaigre d'échalote préparé à J-2)

Plateau de crudités et son anchoiade...

Mini et petits cakes faits maison... (préparés à J-1)

Blinis à faire soi-même pour accompagner saumon fumé et tarama...

Toasts : rillette de saumon et saumon fumé

Petits cubes de comté et picodons

et pour le dessert ...

Macarons au carambar, mini financiers, 

Les cannelés et autres gourmandises d'Elisabeth, quelques marrons glacés.

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mon Blini bar

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